Smacznie, zdrowo, niedrogo! Czy pieczenie chleba w domu się opłaca?

Przeciętny Polak spałaszował w przeszłym roku 52 kilogramy chleba. Tak przynajmniej wynika z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywieniowej. To o 27,3 kg mniej niż w 2014 r! Dlaczego jemy coraz mniej chleba? Eksperci doszukują się rozmaitych przyczyn – bo jest za drogi, poniektórzy mniemają, że tuczy i niestety, obniża się jego jakość.
Kontynuuj czytanie …